[2022년 9월: 잇 저스트 소식]
1. 메리엄-웹스터 사전에 "식물성," "오트 밀크" 추가
메리엄-웹스터는 사전에 "Plant-Based(식물성)" 그리고 "Oat Milk(오트 밀크)" 두 단어를 추가했다. 2017년부터 두 단어의 사용량이 증가하며 추가하게 된 것이다.
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https://thebeet.com/merriam-websiter-plant-based-oat-milk-dictionary/2. 올가을, 저스트 에그 캠퍼스 투어가 온다
저스트 에그는 40개의 미국 대학 캠퍼스를 투어할 예정이다. 캠퍼스 투어를 통해 학생들을 대상으로 저스트 에그를 사용한 비건 오믈렛, 에그 스크램블, 브랙퍼스트 샌드위치 등의 시식을 진행한다.
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https://vegoutmag.com/news/just-egg-campus-tour/#3. 잇 저스트 CEO 조쉬 테트릭 인터뷰
Alicast에서 진행한 인터뷰에서 조쉬 테트릭 잇 저스트 CEO는 중국으로의 진출에 관해 다음과 같이 답했다. "전 세계 계란 및 고기의 30%는 중국에서 소비되고 있습니다." 테트릭 대표는 현재 시장에 나와 있는 동물성 계란과 고기보다 더 맛있는 식물성 제품을 통해, 중국에서의 입지를 굳히겠다는 포부를 보였다.
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https://www.accesswire.com/717207/Eat-Justs-CEO-Josh-Tetrick-on-the-Food-Tech-Startups-China-Expansion